Жульен жидкий с курицей и грибами рецепт

С ароматными шампиньонами легко приготовить изысканный жюльен. Из грибов и курицы классический рецепт получается более сытным и аппетитным. Помимо замечательного вкуса, блюдо насытит организм белками, минералами, аминокислотами.

Жульен с курицей и грибами

Главная Рецепты Жульен с курицей и грибами. Посмотреть Все Рецепты. Войти в профиль. Нет аккаунта?

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Классический жюльен — это горячая закуска из грибов, курицы, сливочного соуса и сыра. Но у блюда есть множество вариаций. Сливки заменяют сметаной или майонезом, вместо птицы используют разные виды мяса или морепродуктов, а к грибам добавляют другие овощи. Неизменным остаётся способ приготовления: ингредиенты обжаривают, заливают соусом и запекают в духовке. Жюльен подают в специальных порционных формах — кокотницах или начиняют им тарталетки , хлеб, блины или овощи. Вне зависимости от выбранного рецепта придерживайтесь нескольких простых правил, чтобы блюдо получилось идеальным:.

Похожие статьи

• Брокколи с курицей рецепт для ребенка
• Салат с апельсином курицей рецепт
• Курник рецепт из сырой курицы
• Салат с курица и маринованные грибами - Салат с грибами и